Malzemeleri İçin;

 -1 kg darı (Kuru Mısır)

 - 2 kg yoğurt

 -½ su bardağı toz şeker

 -2 litre su

Bir kilogram darı fırında kızarıncaya kadar kavrulur.
İki litre suyun içine kavrulan darılar konulur, patlamaya başlayınca çıkarılır ve sıkılarak yoğurtlu şekere ilave edilir.
Kâselere alınarak servis edilir.