Yerel Lezzetler
Seku
Bir kilogram darı fırında kızarıncaya kadar kavrulur. İki litre suyun içine kavrulan darılar konulur, patlamaya başlayınca çıkarılır ve sıkılarak yoğurtlu şekere ilave edilir. Kâselere alınarak servis edilir.
Hakkında
Malzemeleri Ä°çin;
-1 kg darı (Kuru Mısır)
- 2 kg yoÄŸurt
-½ su bardağı toz ÅŸeker
-2 litre su
Bir kilogram darı fırında kızarıncaya kadar kavrulur.
Ä°ki litre suyun içine kavrulan darılar konulur, patlamaya baÅŸlayınca çıkarılır ve sıkılarak yoÄŸurtlu ÅŸekere ilave edilir.
Kâselere alınarak servis edilir.
Galeri
