Kabak çorbası sofralarımızda sık sık yer vermemiz gereken, kalorisi düşük, besin değeri hayli yüksek bir çorba. Özellikle sindirim problemleri yaşayanların büyük yardımcısı. Diyet yaparken rahatlıkla menülerimize dahil edebileceğimiz kabak çorbası hem sağlığımıza fayda sağlar hem de doyurucu etkisi vardır.