Hakkında
Kuymak ( Mıhlama) Yapılışı Ä°çin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2,5 yemek kaşığı mısır unu
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı küp küp doÄŸranmış Karadeniz kaÅŸarı
Kuymak ( Mıhlama) Yapılışı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını eritin.
- Çok kızarmadan mısır ununu ekleyin.
- Kavurmaya başlayın.
- Sürekli karıştırın.
- Un kavrulunca 1 su bardağı suyu ekleyin, koyu kıvam alana kadar karıştırın.
- Sonra kaÅŸarı ekleyip kaÅŸar eriyene kadar sürekli karıştırın.
- Sıcak olarak hemen servis yapın. Afiyet olsun.
