Yerel Lezzetler
Ä°stavrit Tava
Ülkemizde en çok tüketilen balık çeşitlerinden biri istavrittir.
Hakkında
Tavada Ä°stavrit Tarifi Ä°çin Malzemeler
- 1 kg istavrit
- 1 su bardağı mısır unu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Tavada İstavrit Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak balıklarımızı temizliyoruz.
- Balıklarımızı temizledikten sonra tuzladığımız mısır ununa buluyoruz.
- Yağımızı tavaya alarak balıklarımızı güzelce altlı üstlü kızartıyoruz.
- Kızaran tavada istavritlerimiz servise hazır.
Galeri
