Hamsili Börek Tarifi

Hamuru Ä°çin ;

   Aldığı kadar buÄŸday unu

   2-3 yemek kaşığı yoÄŸurt

   Bir miktar su

   1 tutam tuz

Harcı Ä°çin ;

   Yarım kilo kadar temizlenip ayıklanmış hamsi

   2 adet doÄŸranmış kuru soÄŸan

   Yarım demet doÄŸranmış maydanoz

   1 adet rendelenmiÅŸ domates

   1 adet yumurta1 tutam tuz

   1 tutam karabiber

Kızartmak Ä°çin ;

   Sıvı yaÄŸ