
Yerel Lezzetler
Fındıklı Ekmek
Hakkında
Fındıklı Ekmek için Malzemeleri
- 500 gr tam buÄŸday unu
- 300 ml ılık su
- 5 gr kuru maya
- 1 su bardağı fındık
- 3 yemek kaşığı haşhaş tohumu
- Yarım çay bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı ayçiçeÄŸi yağı
- Tuz
Bedensel ve zihinsel yorgunluÄŸa da iyi geldiÄŸi bilinen fındık ve fındıklı tarifler. Un, maya, ılık süt, tuz, ılık su, haÅŸhaÅŸ tohumu ve yağı geniÅŸ bir kasede karıştırarak yoÄŸurun. Üzerini nemli bir bezle örterek 40 dakika mayalanmaya bırakın.
Galeri

