Yerel Lezzetler
Etli Erik Yemeği
Osmanlı saray mutfağının etkisinin görüldüğü etli erik yemeği bahar aylarında yeşil eriklerin lezzeti ile kuzu etini bütünleştiren özel gün yemeklerindendir.
- Merkez / DÜZCE
Galeri
Hakkında
Etli Erik Yemeği Malzemeleri Nelerdir
- Bir baş soğan
- 300 gr kuşbaşı kuzu eti
- 200 gr kuru erik veya yeşil erik
- Tereyağı
- 2 bardak su
- Tuz
