Düzce'den Alsana

Yerel Lezzetler

Etli Erik YemeÄŸi

Osmanlı saray mutfağının etkisinin görüldüğü etli erik yemeği bahar aylarında yeşil eriklerin lezzeti ile kuzu etini bütünleştiren özel gün yemeklerindendir.

Hakkında

Etli Erik YemeÄŸi Malzemeleri Nelerdir

  • Bir baÅŸ soÄŸan
  • 300 gr kuÅŸbaşı kuzu eti
  • 200 gr kuru erik veya yeÅŸil erik
  • Tereyağı
  • 2 bardak su
  • Tuz
Galeri