TurÅŸuluk Malzemeler;

• 1 adet iri lahana
• 1 demet maydanoz
• 1 kase ayıklanmış sarımsak
• 1 kilo havuç
• 1 kilo kelek
• 1 kilo yeÅŸilli pembeli sert domates
• 1 kilo kırmızı kapya biber
• 1 kilo yeÅŸil kapya biber
• 1,5 kilo korniÅŸon salata
• Yarım kilo acur
• Yarım kilo acı veya tatlı turÅŸuluk biber

DiÄŸer Malzemeler;

• TurÅŸuluk Kalın Tuz
• Limon tuzu
• Sirke
• Åžeker
• Nohut (isteÄŸe baÄŸlı)
• Tane Karabiber  (isteÄŸe baÄŸlı)