Malzemeler;

• 2 kg karalahana
• 1 kg iç ceviz
• 3 yemek kaşığı yemeklik acıka
• 3 diÅŸ sarımsak
• 1 adet limon
• 1 kâse yoÄŸurt
• 1 dilim abısta (Mısır unundan yapılan katık)
• 1 demet taze soÄŸan
• 1 demet kiÅŸniÅŸ

Hazırlanışı; 

Ä°ki kg karalahana bir tencerede haÅŸlanır. HaÅŸlama iÅŸleminden sonra karalahanalar ince ince  doÄŸranır. Ä°çine bir kilogram çekilmiÅŸ iç ceviz ve abısta karışımı acıka ilave edilir. Daha sonra bir kâse yoÄŸurt ve limon suyu eklenerek iyice yoÄŸrulur. Üzerine ince doÄŸranmış taze soÄŸan ve kiÅŸniÅŸ ilave edilerek servise hazır hale getirilir.